枸杞怎么晒干

枸杞晒干的方法主要有两种：

1. 普通晾晒法 ：

将新鲜枸杞放入锅中蒸5分钟左右。

放在通风良好的地方阴干，避免直接阳光照射。

当枸杞快干时，移到强光下暴晒两到三天。

晒干后尽快封装，注意密封，避免回潮。

2. 烘干法 ：

使用碱水拌匀枸杞，然后放在托盘上。

将托盘移到烤房内，逐渐增加温度。

注意不要烘烤太久，防止烧焦。

完全干燥后及时装袋。

注意事项 ：

选择晴朗的天气进行晾晒，避免雨水或强烈阳光。

晾晒场地应通风良好、阳光充足。

晾晒过程中定期翻动枸杞，确保均匀受热。

晒干至枸杞子硬度适中，保持适当颜色和药效。

晒干后的枸杞应及时包装，存放在干燥、阴凉处

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