美味食物
美味食物通常指的是那些色香味俱佳、能够刺激味觉和嗅觉、给人带来愉悦感的食物。以下是一些美味食物的例子,以及它们的营养特点和制作方法:
糯米珍珠凤尾虾
营养特点 :
虾肉含有丰富的蛋白质和镁,对心脏健康有益。
制作方法 :
1. 准备基围虾、猪肉馅、十三香、盐、白胡椒粉、葱花、姜末和糯米。
2. 将虾肉和猪肉馅混合,加入调料搅拌均匀。
3. 将混合物裹上糯米粒,制作成丸子形状。
4. 烹饪时,将丸子放入油锅中炸至金黄色即可。
胡萝卜
营养特点 :
富含胡萝卜素,可转化为维生素A,对眼睛健康有益。
蓝莓
营养特点 :
富含花青素,具有强抗氧化作用,有助于眼睛健康。
玉米
营养特点 :
含有叶黄素和玉米黄质,可过滤蓝光,保护眼睛。
枸杞
营养特点 :
富含多种营养成分,具有明目养肝的功效。
南瓜
营养特点 :
富含胡萝卜素和维生素C,有助于眼睛健康。
菊花
营养特点 :
含有多种营养物质,具有疏风清热、明目等功效。
鸡蛋
营养特点 :
含有丰富的蛋白质、维生素A、叶黄素等,对眼睛健康有益。
地三鲜(东北传统名菜)
原料清单及重量 :
土豆 2个(约300克)
茄子 2根(约250克)
青椒 1个(约100克)
大蒜 3瓣(约15克)
生抽 2汤匙(约30毫升)
老抽
制作方法 :
1. 土豆、茄子、青椒切块,大蒜切末。
2. 锅中加油烧热,放入大蒜末炒香。
3. 加入土豆、茄子、青椒翻炒至熟软。
4. 加入生抽、老抽调味,翻炒均匀即可。
这些食物不仅美味可口,而且营养丰富,包含了多种维生素和矿物质,对健康有益。
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