一个菜的毛利润可以通过以下公式计算: ```毛利润 = 售价 - 成本``` 其中,成本通常包括食材成本(如主料、配料和调料等)和人工成本(制作菜品所需的人工费...
江西农村过年吃什么菜好吃 江西农村的过年菜谱丰富多样,让人口水直流。其中,有一些经典的硬菜让人难以忘怀。 首先是梅菜扣肉,这道菜外观酱红油亮,口感醇...