Taco是一种源自墨西哥的传统食品,通常由玉米饼或面粉饼作为基础,折叠或卷起,内含各种馅料,如肉(如牛肉、鸡肉、猪肉或鱼肉)、豆类、蔬菜等,再搭配各种酱料,如莎莎酱、鳄梨酱、番茄酱等。Taco有软壳和硬壳之分,软壳使用柔软的玉米饼或面粉饼,硬壳则经过油炸,使其酥脆。它是墨西哥文化中极具代表性的美食之一
Taco的主要食材有哪些?
Taco的烹饪技巧有哪些?
墨西哥还有哪些特色食品?