正宗的西湖龙井的产地是哪些地方?
一、一级产区
- “狮”字号产区:龙井狮峰一带,这里产出的西湖龙井为“狮”字号。狮峰山坐落于杭州西子湖畔,此地所产的龙井茶品质优良,例如狮峰山等级的贡牌西湖龙井,平均4.5万颗芽叶才能炒制一斤成品,品质佳,多了些栗香味,口感更加鲜爽,深受老茶客的喜爱。
- “龙”字号产区:包括龙井、翁家山、杨梅岭、满觉陇、理安寺、赤山埠、白鹤峰等地所产的龙井茶为“龙”字号。
- “云”字号产区:云栖、五云山、琅珰岭西、梅家坞等地所产的西湖龙井茶为“云”字号。此地处于钱塘江与西湖之间,水汽丰富,气候适宜。
- “虎”字号产区:虎跑、四眼井、赤山埠、三台山等地,虎跑泉水与西湖龙井茶的结合堪称完美,后来中天竺、白乐桥、茅家埠、黄龙洞一带平地所产的西湖龙井茶也一律划归为“虎”字号。
- “梅”字号产区:梅家坞一带所产为“梅”字号,梅家坞是西湖龙井茶中最大的一片茶园。
二、二级产区
除了上述“狮、龙、云、虎、梅”五大核心产区(一级产区)外,西湖区所产的龙井为二级产区。
总的来说,正宗西湖龙井产地主要在浙江省杭州市西湖区周围的群山之中,产区分为一级产区(“狮、龙、云、虎、梅”五大核心产区)和二级产区(西湖区除一级产区外的产区)。
正宗西湖龙井的产地在哪里,大概有多少产量?
在西湖龙井茶的主产区,分布着不同大小和规模的茶园,其中狮峰村和翁家山村为主要茶园产区,约占全部产量的70%以上。 梅家坞是西湖龙井茶中最大的一片茶园,以“狮峰”“龙坞”二村命名。 另外在西湖风景名胜区内(包括浙江大学之江校区、之江国家旅游度假区等)也有少量的茶园分布。 但是由于茶叶种植和生产均受西湖龙井茶保护区严格管理,因此这些区域生产的茶叶并非属于正宗西湖龙井茶。 星之梦:2023年西湖龙井茶推荐指南:西湖龙井茶哪个牌子好?西湖龙井茶怎么选?西湖牌、狮牌、贡牌、御牌、卢正浩、狮峰牌、艺福堂、八马等品牌西湖龙井茶什么牌子好?西湖龙井茶推荐。 龙井茶又名“西湖龙井”,属绿茶类,中国十大名茶之一,原产地为浙江省杭州市西湖区龙井村(现属西湖区三墩镇),历史悠久,早在唐代就已成为进贡的珍品。 现在市场上所售卖的西湖龙井茶多为人工采摘和机械加工而成的芽叶,茶叶外形扁平光滑、色泽嫩绿、香气清鲜持久、汤色清澈明亮、滋味甘醇鲜爽。 每年春季是西湖龙井茶上市的时间,从清明前开始到谷雨前结束,而随着西湖龙井茶上市时间的增加,市场上所售卖的西湖龙井茶也越来越多,但是西湖龙井茶品牌众多,从几十元到上万元不等。 那么对于消费者而言,如何才能挑选到一款质量好、价格实惠的西湖龙井茶呢?。 西湖龙井茶产区包括西湖区、萧山区和余杭区,这三个地方产的西湖龙井茶品质最好。 西湖龙井茶生产历史悠久,文化底蕴深厚,龙井茶农采用传统的手工制作技艺,每一道工序都是有要求的,所以从茶叶品质上来看西湖龙井茶产区的茶叶质量更好。 西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。 “狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字号为虎跑一带所产,“梅”字号为梅家坞一带所产。 西湖龙井茶是杭州的老字号品牌,创立于上世纪七十年代,在杭州龙井茶行业中占据一席之地,属于西湖龙井茶十大品牌之一。 西湖牌的茶叶包装非常讲究,它在包装上采用的是简约包装,这样不仅不会太过于占用空间,而且还很简约大气,这也是它家的一大亮点。 西湖牌的西湖龙井茶价格比较实惠,品质也还不错。 卢正浩西湖龙井茶在杭州也是非常有名气的,始于1983年,自建茶厂以来一直专注于西湖龙井茶的生产加工和销售。 其创立的“卢正浩”是杭州最早生产西湖龙井茶的企业之一,在杭州地区也是小有名气,但是和狮峰、艺福堂等品牌相比,卢正浩的知名度并不高。 卢正浩西湖龙井茶一直致力于为消费者提供优质、正宗、实惠的西湖龙井茶。 其主打的“卢正浩”系列是他们家主打产品,除了西湖龙井之外,还售卖黄山毛峰、信阳毛尖等茶叶。 其产品采用“互联网+”营销模式,通过线上渠道销售,采用微信公众号+天猫旗舰店+京东旗舰店销售模式,其茶叶以“明前特级”的价格售卖,性价比较高。 贡牌西湖龙井茶可以说是杭州西湖龙井茶的老字号了,也是很多人买西湖龙井的首选。 贡牌西湖龙井茶有着近百年的历史,这几年虽然名气有所下降,但是依旧是很多爱茶之人的口粮茶。 贡牌西湖龙井茶的品质还是非常不错的,这几年也在不断提升自己的品质,为大家带来更好的品质。 御牌西湖龙井茶的价格整体上还是比较贵的,不过这款西湖龙井茶也并不便宜,一斤基本上要近万元左右。 但是从口感上来说,这款茶叶还是值得入手的,因为茶叶的品质比较好。 茶叶整体上还是比较鲜爽甘醇的,很适合喜欢喝西湖龙井茶的朋友们。 顶峰西湖龙井茶的品质不错,价格也很亲民。 整体来说这款西湖龙井茶的性价比还是很高的。
正宗龙井茶产地是哪里_一般龙井茶价格及图片
西湖龙井的了解可能仅限于西湖龙井盛产与西湖,好看分布实属绿茶,是我国非常著名的茶文化龙井茶产地是苏州吗,但其实,西湖龙井分为很多的种类,也有不同的产区,不同产区的龙井口感、品质等都龙井茶产地一:西湖杭州西湖是龙井茶最重要的产地,按照产地不同正宗西湖龙井茶产地,又有\"狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)\"五个档次(新中国建立之后,已经并作\"狮峰龙井\"、\"梅。 龙井茶产地在哪(正宗龙井茶产地是哪里)西湖龙井茶是我国传统历史文化名茶。 时间最早可追溯到唐朝四大名茶龙井茶产地西湖龙井哪里产的最正宗福建龙井茶叶产地,那时候的茶圣陆羽,所编写的《茶经》中,便有杭州天竺、灵隐二寺茶叶种植的描述。 西钱塘江原产地的龙井被称作\"钱塘江龙井\"正宗龙井产地在哪里,钱塘江龙井主要在杭州杭州临安、滨江、杭州萧山区、杭州余杭、富阳市、桐庐、建德、淳安等县市区地区,茶叶种类许多。 正宗西湖龙井茶产地是在哪里西湖龙井正宗西湖龙井产地,视频居中国名茶之冠,西湖龙井产地于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。 多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井产地誉满全球。 相传龙井茶是扁形炒青绿茶中的佳品。 位于杭州市西湖区狮峰山下的老龙井附近区域是最早出产龙井茶的地方。 随着。
中国龙井产自什么地方(龙井产地是哪里)
3.正宗龙井茶产地是哪里正宗的西湖龙井可以在杭州西湖、钱塘还有绍兴市越城区(越州)购买,这三个地方都是龙井茶的产地,都能购买到正宗的龙井茶。 龙井茶的品质和口感都属于上乘,但产量相对于其它茶叶来说要少一些。 4.乌牛早龙井产地是哪里\"乌牛早\"已有300多年的栽培历史。 其最大特点,就是一个\"早\"字。 一般来说,\"乌牛早\"上市一个月后,西湖龙井、洞庭碧螺春才姗姗来迟。 乌牛早茶发芽特早,春芽萌发期一般在2月下旬、3月上旬;发芽密度较大,芽叶肥壮,碧绿,富含氨基酸,春茶鲜叶氨基酸含量约4.2%,茸毛中等。 乌牛早持嫩性较强;抗逆性较好,产量尚高,适制绿茶,尤其是扁形类名优茶,所制之茶品质超群,清香醇甘,是不可多得的早春绿茶。 外形扁平光滑,挺秀匀齐,芽锋显露,微显毫,色泽嫩绿光润;内质香气高鲜,滋味甘醇爽口,汤色清澈明亮,叶底幼嫩肥壮,匀齐成朵。 适宜浙江省尤其是扁形类名优茶产区作早生搭配品种推广。 \"乌牛早\",芽叶肥壮,形如雀舌。 乌牛早是一种早茶品种,具有特早发芽的优势,一般在2月中下旬和3月上旬即可开采。 尤其是江南茶区的浙江和安徽黄山地区,基本上3月初就正式上市了。 即使在江北茶区的大别山地区,原本本地品种一般要到4月上旬才开采,但试种乌牛早后,基本上在3月20日以前,就有少量上市。
西湖龙井有哪几个产区(西湖龙井产地主要分布在哪里)
\"龙\"字号西湖龙井茶产地,包括龙井、翁家山、杨梅岭、满觉陇、理安寺、赤山埠、白鹤峰等地。 \"虎\"字号西湖龙井茶产地,包括虎跑、四眼井、赤山埠、三台山等地。 虎跑泉水与西湖龙井茶的结合,堪称完美。 后来中天竺、白乐桥、茅家埠、黄龙洞一带平地所产的西湖龙井茶一律划归为\"虎\"字号。 \"云\"字号西湖龙井茶,历史上此字号产于云栖、五云山、琅珰岭西、梅家坞等地。 此地处于钱塘江与西湖之间,水汽丰富,气候适宜。 3.西湖龙井原产地在哪里杭州西湖是龙井茶最重要的产地,按照产地不同,又有\"狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)\"五个档次(新中国建立之后,已经并作\"狮峰龙井\"、\"梅坞龙井\"、\"西湖龙井\"3个品类),它们各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异,这导致茶叶品质各具特色,其中以狮字龙井品质最佳。 4.西湖龙井的产地有哪些丽水的龙井和西湖的龙井的区别在于,一是名气不同,西湖龙井茶是十大名茶之一,而丽水的龙井是普普通通的。 二是产地不同,西湖龙井茶产地在杭州市西湖周边茶业产区,而丽水范围比较广,如莲都区,松阳,云和等地都有龙井茶。 三是口感不同,西湖龙井茶口感是爽而不涩,回甘明显,而丽水的龙井茶是涩而无甚回甘。 四是气味不同,西湖龙井茶香气高而持久,丽水的龙井茶香气淡淡的。 所以从这四点就看出了它们的不同之处。 5.西湖龙井具体产地西湖龙井的产地和特点是:西湖龙井茶我国第一名茶,产于浙江省杭州市西湖山区,以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞出产的龙井茶最佳,故有\"狮\"\"龙\"\"云\"\"虎\"\"梅\"五品之称。 龙井茶的品质特点为色绿光润,形似碗钉,匀直扁平,香高隽永,味爽鲜醇,汤澄碧翠,芽叶柔嫩。
贵州产的西湖龙井怎么样?
贵州产的西湖龙井怎么样如题,喝茶是去年刚刚开始喝起的,之前比较喜欢喝红茶,前些天收到一位朋友寄来的西湖龙井,说是贵州产的,这让我这个只知道杭州有西湖龙井的人纳闷不已,贵州怎…关注者只有产于浙江杭州西湖风景区的龙井茶,才叫西湖龙井,贵州没有西湖龙井。 想喝正宗的西湖龙井茶,还得看原产地的。 龙井茶的产地位于浙江杭州西湖的周边,所盛产的龙井茶品质最佳。 明前采摘的则品质更佳,叶片细嫩。 西湖龙井产区主要位于龙井村、狮峰山、云栖、梅家坞、虎跑五地,其中龙井村和狮峰山品质上乘。 说起西湖龙井,就不得不说贡牌,早在上世纪80年代,贡牌就非常有名气,基本上控制了60%以上的西湖龙井核心产区资源。 其主要茶产区在龙井村和狮峰山,狮峰山等级好,老茶友可以选择,新手或者日常饮用口粮茶的话,建议选龙井村,综合性价比高。 贡牌是我比较推荐的,性价比高,大品牌送礼首选。 2023年新上市的一款西湖龙井茶叶,是店铺卖的最火的龙井村产区的明前AAA级别,干茶黄绿明亮口感鲜爽。 250g包装,送礼非常大气。 如果你只是想喝龙井茶,预算没那么高,可以看看A级和AA级茶叶,AA级干茶绿中泛黄,比较扁平,口感鲜醇。 A级干茶偏绿,口感甘醇,没有AA级好。 预算更高的直接入手狮峰山产区的西湖龙井,平均4.5万颗芽叶才能炒制一斤成品,品质佳,头采和精品级目前都是现货,比起龙井茶茶叶,多了些栗香味,口感更加鲜爽,深受老茶客的喜爱。
正宗的西湖龙井的产地是哪些地方?
狮峰产区、梅家坞产区、龙坞产区 正宗的西湖龙井产区主要有三大块:狮峰产区、梅家坞产区、龙坞产区。狮峰山坐落于美丽的杭州西子湖畔. 随着炒制
西湖龙井茶原产地
西湖龙井茶原产地 龙井茶历来以“狮、龙、云、虎”为上品,狮为狮峰;龙为龙井;云为云栖;虎为虎跑,这四处皆为地名。 此四处凡采用手工制作的龙井茶定名为西湖龙井。 杭州龙井茶原产地 出狮峰、龙井、云栖、虎跑以上四地且在杭州辖区之内所产的龙井茶,定名为杭州龙井。浙江龙井茶原产地。 超越杭州且在浙江省范围内所产的龙井茶,定名为浙江龙井。 其它龙井茶原产地 浙江以外地区,凡采用龙井茶制作工艺且茶形扁平的都可定冠为龙井茶,比如四川龙井,江苏龙井等等。 为500户人家左右,由于周总理的五次来访使得梅家坞的名气大增,村里有五福桥为证,记得80年代,梅家坞虽是一个小山村,但是已经是很多国外宾客的来访之地,梅家坞村民的主要收入来源是漫山遍野的茶园,三四五月是梅家坞茶农最忙碌的时节,一般每户人家都要请三四个采茶工,茶地多的人家要请十几个,炒茶由于很需要技巧,一般没十几二十年的炒茶龄是炒不好的,现在这方面的技艺有点失传的可能性,因为年轻的一代对炒茶已经不屑一顾,倒是有很多的外来工来此学艺,茶忙这几个月他们的收入也是不菲的,更有一些手艺好的外来工,作为了梅家坞的上门女婿。 西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。 中国十大名茶之一。 欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。 龙井既是地名,又是泉名和茶名。 茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。 特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。 清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。 ”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。 龙井茶采摘十分细致,要求苛刻。 高级龙井茶,在清明前后采摘。 〔明前〕龙井,为龙井茶极品,产量很少,异常珍贵,常成的龙井茶,历史上又分〔莲心〕,〔旗枪〕,〔雀舌〕等花色。 西湖山区各地所的龙井茶,由于生长条件不同,自然品质和炒制技巧略有差异,形成不同的品质风格。 历史上按产地分为四个花色品目,即狮,龙,云,虎四个字号。 以狮峰龙井品质最佳,最富盛誉。 现在调整为狮,龙,梅三个品目,仍以狮峰龙井品质最佳。 浙江省杭州市 扁平尖削,叶底细嫩,芽叶成朵,翠绿微黄,香味四溢。 西湖龙井茶的特点是:形状扁平挺直,大小长短匀齐,象一片片兰花瓣,其色泽嫩绿或翠绿,鲜艳有光,香气清高鲜爽,滋味甘甜(具体感受因人而异,很难用文字准确描述)。 若将茶叶在玻璃杯中冲泡,则叶片嫩匀成朵,一旗一枪,交错相映,茶汤清碧,悦目动人。 提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。 具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。 1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。 利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。 所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。 5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。 可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。 6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。 茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。 (Word原格式,共5页) 杭州西湖龙井茶 真正西湖龙井茶的鉴别 西湖龙井茶的茶文化
西湖龙井的5大产区,龙井茶的产地是哪
西湖龙井的5大产区,龙井茶的产地是哪 1,龙井茶的产地是哪 2,龙井茶产地在哪里 00:00/02:4870%快捷键说明空格:播放/暂停Esc:退出全屏↑:音量提高10%↓:音量降低10%→:单次快进5秒←:单次快退5秒按住此处可拖拽不再出现可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明 3,西湖龙井的产地 产于浙江杭州西湖一带。 龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它两地产的俗称为浙江龙井茶。 龙井茶名闻中外,根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,民国后梅家坞的产量有了很大的提高。 以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名,分别是狮、龙、云、虎、梅。 解放后,龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植,品质参差不齐,现在统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井,以西湖龙井品质最佳。 狮峰山、龙井村、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带土地肥沃,周围山峦重叠,林木葱郁,地势北高南低,既能阻挡北方寒流,又能截住南方暖流,在茶区上空常年凝聚成一片云雾。 良好的地理环境,优质的水源,为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。 龙井茶被誉为中国第一茶,也实在是得于这山泉雨露之灵气。 西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。 西湖龙井,产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。 4,龙井产区是什么呢 龙井茶产区分为西湖产区、钱塘产区和越州产区。 西湖产区范围为杭州市西湖区(西湖风景名胜区),钱塘产区范围为除西湖产区外的杭州市下辖龙井茶生产县(市、区),其他龙井茶生产县(市、区)为越州产区范围。 三国两晋时期,钱塘江两岸经济文化逐渐发展,灵隐寺建成,佛教和道教等宗教活动逐渐盛行,西湖名山胜水也渐次开拓,茶随着寺庙道观的建立而被栽种传播。 此时,茶叶在杭州境内广为栽培。 5,正宗的西湖龙井的产地是哪些地方 正宗西湖龙井产区主要有三大块:狮峰产区、梅家坞产区、龙坞产区。 狮峰山坐落于美丽的杭州西子湖畔群山之中,山上林木葱茏,云雾缭绕,土层深厚,气候温和,得天独厚的生态环境孕育着享誉世界的狮峰龙井茶,历史上有清帝乾隆狮峰山下,封御龙井茶的动人传说(狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树被封为御茶)。 梅家坞地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,有六百多年历史的古村,是西湖龙井茶一级保护区和主产地之一,也是杭州城郊最富茶乡特色的农家自然村落和茶文化休闲观光旅游区,山水情和人世情完美结合给梅家坞西湖龙井茶增添了浓厚的休闲生活气息。 杭州市西湖区龙坞镇,享有万担茶乡的荣称,拥有良种茶园74公顷,是西湖龙井茶最大的主产区。 龙坞镇龙门坎村的茶园分布在杭州西郊第一高峰午潮山周边。 午潮山南面钱塘江,西接天目山,东邻西溪湿地,中拥宁静秀雅的白龙潭山水,茶树生长的小气候极佳;更难得的是茶园广袤,车马不至,远离污染。 随着炒制技术的日益精进,龙门坎村出产的西湖龙井逐渐成为优质西湖龙井的新代表。 由此,龙坞产区被中国茶叶博物馆定为馆藏标准西湖龙井的定点原料基地。 6,西湖龙井产区是什么呢 总结来说西湖龙井茶产区主要分为五个,分别是龙坞、梅家坞、满觉陇、虎跑以及狮峰。 梅家坞的茶园的环境非常好,连年来都被绿色覆盖。 并且,由于它空气清新,茶园又是园林式的,拥有纯朴的民风,因此,还吸引了特别多的游客去参观。 西湖龙井的口感及其特点西湖龙井口感是具有香气清高鲜爽,滋味甘甜,茶汤清碧,悦目动人之感。 品饮欣赏,齿颊留芳,沁人肺腑。 龙井茶的特点是香气浓郁醇厚,非浓烈之感,宜细品慢啜,非下功夫不能领略其香味特点。 7,西湖龙井的产区具体的位置在什么地方 西湖龙井,居中国名茶之冠。 产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。 多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。 相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。 西湖龙井茶向以狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)排列品第,以西湖龙井茶为最。 冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。 品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。 西湖龙井龙井一词,既是茶名,又是茶树种名,还是村名、井名和寺名,可谓五龙合一。 龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰,故名西湖龙井茶。 西湖山区的龙井茶,有狮峰龙井、梅坞龙井、西湖龙井三个品类。 西湖龙井叶质肥嫩,味不及前两种。 三个品类以狮峰龙井品质最佳。 高级龙井茶宜用85℃左右的开水进行冲泡,冲泡后芽叶一旗一枪,簇立杯中交错相映,芽叶直立,上下沉浮,栩栩如生。 8,龙井茶的产地龙井茶有哪些产地
西湖龙井产地在哪里.docx
西湖龙井产地在哪里特别是其中的话题作文,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。 你知道作文怎样才能写的好吗下面是我精心整理的西湖龙井产地在哪里【精选8篇】,欢迎大家分享。 西湖龙井产地在哪里【精选8篇】一\"春天在哪里呀,春天在哪里,春天在那美丽的花园里,春天在哪里呀,春天在哪里,春天在那清水的山林里。 \"是啊,春天在花园里,瞧,花园里的花竞相开放,郁金香就像一个个穿着黄色裙子的仙女在风中舞蹈,玫瑰花和紫罗兰在一起,就像两个美丽的小姑娘在悄悄谈话,在远方看花园,花园里的花红一块,紫一块,黄的似金,红的似火,白的如雪。 美丽极了,春天在这儿,你找到了吗春天在山林里,大雁回来了,找百灵鸟聊天,山上的树木已长的枝繁叶茂,其中有一棵百年大树高兴地说:\"我穿上绿袍了,在冬天,我被风婆婆挠得别提有多累了。 \"小草长出了绿芽,悄悄地偷听我们快乐的谈话,小猴子高兴得又蹦又跳,吵醒了冬眠的熊,熊一睁开眼晴,看见了春天,高兴的抱起了小猴跳起了华尔兹,这可下坏了小猴,它拼命的大叫,这可把所有的动物都叫醒了,它们都跑到小猴和熊的身边,和他们一起跳舞。 春天,在花园里,在山林里,还在我们每个人的眼睛里。 西湖龙井产地在哪里【精选8篇】二春在哪里在池塘边小溪里春在哪里在鸟语花香里给树冠抺上绿色和柳枝一起起舞万紫千红总是春春在哪里在温暖的眼神里在关切的话语里在灿烂的笑容里润物无声总是情添光彩,勤耕耘一年之计在于春!春,你就是那读之不倦的书!西湖龙井产地在哪里【精选8篇】三\"春天在哪里呀春天在哪里春天在那青翠的山林里,这里有红花呀这里有绿草,还有那会唱歌的小黄鹂……\"一句句动听的歌词唱入了我们的心中,让我们一起去寻找春天吧!春天在哪里春天在河边的柳树上,春风一吹,柳枝上就冒出了嫩绿的新芽,像春姑娘的小辫子。 春天在哪里春天在那公园里的草地上,春雨一飘,小草便从泥土里探出了小脑袋,正好奇地四处张望。 春天在哪里春天就在高高的蓝天上,任那五颜六色的风筝在空中轻盈地飞舞,自由地盘旋。 春天在哪里春天在农民伯伯家菜地的田埂上,看那勤劳的人们在春天里开始了一年的劳作,唤醒了沉睡已久的土地。 西湖龙井产地在哪里【精选8篇】四春天在哪里春天在无边无际的草原上。 嫩绿的小草从泥土中探出头来,健壮的马儿,在草地上自由地奔跑。 春天在哪里春天在一望无际的田野里。 新翻的泥土,散发着淡淡的清香,辛勤的农民,又开始了一年的劳作。 春天在哪里春天在小朋友的身上。 可爱的女孩,在灿烂的阳光下,拿着风筝自由奔跑,放飞着希望,追逐着梦想!西湖龙井产地在哪里【精选8篇】五西湖龙井茶位居我国十大名茶之首,因产于西湖附近的\"龙井村\"而得名。 它以色绿、香郁、味甘、形美\"四绝\",闻名于世。 西湖龙井茶的采制已有一千二百多年的历史。 最初的史料源于唐代陆羽著的《茶经》\"杭州钱塘天竺,灵隐二寺产茶\"的记载。 宋朝时,宝云山出产的宝云茶、下天竺香林洞出产的香林茶和上天竺白云峰出产的白云茶,都被列为\"贡茶\"。 清乾乾隆皇帝下江南时,曾到狮峰山下的胡公庙品饮西湖龙井茶,并赞不绝口,\"览乡民采茶焙制之法,御制观采茶作歌\"。 西湖龙井茶产于西湖西侧的群山之中,其中又以狮峰山、龙井村所产的茶叶品质最佳。 这里峰峦起伏,溪流涓涓,林木葱郁,气候怡人;四季分明、雨量均匀,特别在春茶期间经常细雨蒙蒙,漫山遍野云雾缭绕,造就了茶树生长发育特别需要的\"天时地利\"。 西湖龙井茶的采摘和加工技艺相当讲究。 每年春天,茶农分四次按档次采摘青叶,\"清明\"前三天采摘的称\"明前茶\"。 该茶的嫩芽初迸,如同莲心,故又叫\"莲心茶\",一斤干茶约须三万六千颗嫩芽方可炒制成,是西湖龙井茶中的珍品。 清明后到\"谷雨\"前采摘的叫\"雨前茶\",这时,茶柄上长出一片小叶,形状似旗,茶芽稍长,形状似枪,故又称\"旗枪\"。 \"立夏\"时采摘的叫\"雀舌\"。 再过一个月采摘的茶,谓之\"梗片\"。 西湖龙井茶的加工炒制,因原料等级不同,加工技术也不尽相同,产品各有特色。 特级西湖龙井茶全部采用手工炒制,温度约在八十度左右,要求保持茶叶的颜色翠绿、香味醇高和外型美观。 炒茶每锅一次只能炒二两,一个熟练的炒茶能手,一天只能炒二斤多干茶。 西湖龙井茶的特点是:形状扁平挺直,大小长短匀齐,象一片片兰花瓣,其色泽嫩绿或翠绿,鲜艳有光,香气清高鲜爽,滋味甘甜(具体感受因人而异,很难用文字准确描述)。 若将茶叶在玻璃杯中冲泡,则叶片嫩匀成朵,一旗一枪,交错相映,茶汤清碧,悦目动人。 历史上西湖龙井有\"狮(峰山)\"、\"龙(井村)\"、\"云(栖)\"、\"虎(跑)\"四个品号,民国后,\"梅(家坞)\"也位列其中,现在统称为西湖龙井茶。
西湖龙井五大原产地(西湖龙井的原产地)
6.西湖龙井原产地图片龙井茶产地一:西湖西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的山河之中。 西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的\"狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)\"五大关键产区,二级产区是除了一级产区外西湖区胜产的龙井。 7.西湖龙井原产地的骗局个人建议龙井村。 杭州主要出茶叶的地方是龙井村、杨梅岭、梅家坞这三处。 分别喝过这几处地方的茶,个人觉得龙井村要好一些。 而且很不建议在梅家坞下坡到之江路宋城之间这段路上的背着茶叶对行人叫卖的阿姨那里买,虽然很便宜基本15一盒,当时看阿姨挺瘦小手指发黄应该挺辛苦挺可怜,就带了两盒,但是拿回来一泡就和柴火一个味儿,嗓子还疼了一天。 8.西湖龙井原产地溯源有什么意义由来一:据传,古时龙井旁住着一位老妇人,周围有18棵野山茶树,家门口的路是南山农民去西湖的心经之路,行人走到这里总想稍事休息,于是老太太就在门口放一张桌子,几条板凳,同时就用野山茶叶沏上一壶茶,让行人歇脚,日子一久,远近闻名。 有一年冬天,快过年时分,雪下得很大,茶树也将冻死,采办年货的行人络绎不绝,依旧在老太太家门口歇脚,其中有一长者见老太愁容不展,就问:\"老太太年货采办了没有\"老太太长吁短叹地说:\"别说年货无钱采办,就是这些茶树也快冻死,明年春天施茶也就不成了。 \"长者指着边上一个破石臼说:\"宝贝就在这里,有何为,不如将此石臼卖于我好么\"老太太说:\"这石臼越旧越好,如今洗了就不值钱了。 \"老太太说:\"破臼本不值钱,你要只顾取去。 \"长者掏出10两银子将石臼搬去,老太太本不肯收钱,无奈长者转身已不知去向,老太太只得将钱收下。 这就是龙井茶叶的来历。 传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。 这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。 刚采了一把,忽然太监来报:\"太后有病,请皇上急速回京。 \"乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城。 此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西。 皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢他随手一摸,啊,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来了。 太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。 太后高兴地说:\"杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。 1、龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的\"淡而远\"\"香而清\"的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。 2、龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。 茶农常说,\"茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草\"龙井茶还以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。 3、传统的龙井炒制有十大手法:抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨,不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。 由于产地生态条件和炒制技术的差别,西湖龙井向有\"狮\"\"龙\"\"云\"\"虎\"\"梅\"五个品类之别。
中国十大名茶西湖龙井哪里产的最好?龙井有什么作用与功效?
中国十大名茶西湖龙井哪里产的最好?龙井有什么作用与功效? 要说到上品茶,最负盛名的莫过于中国十大名茶,但是对于中国十大名茶的称谓,随着评选方不一样,十大名茶的品种也在不断变化,但是无论是哪一次评选,西湖龙井都一直身在其中。 的确,西湖龙井无论是从外观上还是从味道上,都有着极其特殊的地方,也难怪金庸大师曾有“湖畔品龙井,人在天上行”的感触的。 西湖龙井茶是我国十大名茶之一,属于扁炒青绿茶,产于浙江杭州西子湖畔的群山之中,狮峰,龙井,云栖,虎跑,灵隐,梅坞等地是西湖龙井茶的主产地。 龙井茶已有1200余年历史。 此茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌。 西湖龙井茶一向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。 龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。 冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。 品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。 龙井茶营养丰富,其中氨基酸,儿茶素,维生素C等成分含量均比其他茶叶多,可起到生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒的功效。 如以当地的虎跑,龙泉之水冲泡,更有鲜爽味烈,绿野飘香,茶芽成朵,交错辉映,赏心悦目之妙,素有杭州“双绝”之誉。 老底子西湖龙井指的是群体种,群体种它是由不同品种的茶树生在一起,鲜叶大小形状不一,所以它的干茶也是大小不一,而且比较难看,做成茶以后,有些可能会偏黄有些偏绿,不是整齐划一的,如果大小颜色整齐划一的肯定不是群体种。 如今龙井43较普及,颜值较高,味道也不错,综合指标较高,但老茶客更喜欢群体种的西湖龙井。 2万获赞2502粉丝
龙井茶产地排行:哪些地方是最好的龙井茶产区?
1.杭州西湖区杭州西湖区是中国最著名的龙井茶产地之一。 这里拥有得天独厚的自然环境和气候条件,适宜茶树生长。 杭州西湖区的土壤肥沃,水质清澈,阳光充足,这些都为龙井茶的生长提供了良好的条件。 2.安吉县安吉县位于浙江省北部山区,也是中国著名的龙井茶产地之一。 安吉县盛产优质绿茶,在国内外享有很高声誉。 这里山峦起伏、气候温和多雨,非常适合种植绿茶。 3.嘉兴市南湖区嘉兴市南湖区是浙江省重要的龙井茶产地之一。 这里土壤肥沃、水源丰富,并且气候温和、四季分明。 南湖出产的龙井茶以其鲜香味美而闻名于世。 4.苏州市太仓市苏州市太仓市是江苏省重要的龙井茶产地之一。 这里气候温和湿润,土壤肥沃,适宜茶树生长。 太仓出产的龙井茶以其细嫩、香气浓郁而受到广大消费者的喜爱。 5.绍兴市越城区绍兴市越城区是浙江省著名的龙井茶产地之一。 这里山清水秀、环境优美,有利于茶树生长。 越城出产的龙井茶以其色泽翠绿、滋味鲜爽而闻名。 6.湖州市南浔区湖州市南浔区也是中国重要的龙井茶产地之一。 这里山水相依、气候宜人,为种植高品质龙井茶提供了得天独厚的条件。 南浔出产的龙井茶具有鲜爽清香、回甘持久等特点。 7.温州平阳县温州平阳县位于浙江省东部沿海地带,也是中国重要的龙井茶产地之一。 这里气候温暖湿润,土壤肥沃,适宜茶树生长。 平阳出产的龙井茶以其色泽翠绿、香气高雅而受到广大消费者的喜爱。 8.湖州市德清县湖州市德清县是浙江省著名的龙井茶产地之一。 这里山水相依、环境优美,适宜种植高品质龙井茶。 德清出产的龙井茶以其外形整齐、滋味鲜爽而闻名。 10.宁波奉化区宁波奉化区是浙江省重要的龙井茶产地之一。 这里气候温和、土壤肥沃,适宜茶树生长。 标签龙井茶叶的形态变化:从干燥到舒展,再到沉浮龙井茶叶价格一斤大致多少钱梅家坞龙井与西湖龙井:品味两种名茶的独特韵味龙井茶价格一斤多少钱西湖龙井茶价格一罐,你值得拥有的高品质茶叶龙井茶价格表礼盒售价一览龙井茶冲泡指南:品味独特的中国传统名茶西湖龙井:月份揭秘,采摘的奇迹品味龙井茶的独特韵味不适合喝龙井的人群,你了解吗龙井茶的冲泡方法与水温:完美享受,尽在这里!。
正宗的西湖龙井产地来自哪里?
说起西湖龙井,想必是家喻户晓,自古以来,有很多的文人墨客都为龙井留下了不少的诗词,但是对于现在的人们来说,关于西湖龙井的了解可能仅限于西湖龙井盛产与西湖,实属绿茶,是我国非常著名的茶文化,但其实,西湖龙井分为… 说起西湖龙井,想必是家喻户晓,自古以来,有很多的文人墨客都为龙井留下了不少的诗词,但是对于现在的人们来说,关于西湖龙井的了解可能仅限于西湖龙井盛产与西湖,实属绿茶,是我国非常著名的茶文化,但其实,西湖龙井分为很多的种类,也有不同的产区,不同产区的龙井口感、品质等都有明显的区别,今天小编就给大家普及一下,关于正宗的西湖龙井产地来自哪里。 其实,并不是所有的龙井都可以被称作是龙井的,在我国,龙井主要分为三大类,分别为西湖龙井、钱塘江龙井以及越州龙井,在这三大产区中,只有在西湖生产的龙井才能够被称为是西湖龙井,而西湖龙井有分为很多的产区,目前,最为人们所熟知的应该是狮、龙、云、虎、梅这五大产区,由于这些产区所处的地形不同,所经受的自然地理条件也不同,因此,多少都会影响了龙井的口感。 首先说一下狮峰龙井,狮峰龙井是所有龙井中最为著名的,同时也是龙井中的上乘龙井,狮峰龙井之所以在现代如此的出名,也是当初乾隆爷多次下江南之后的成果,而狮峰龙井在五大产地中能够脱颖而出,这也与当地的地形地貌有很大的关系,狮峰地处狮峰山,环境优越,气候适宜,因此,在此地的龙井茶树都生长的颇为茂盛,因此,狮峰的龙井也被认为是优中之优。 其次便是龙井,龙井其实就是由于当时盛产与龙井村,才因此而得名,可想而知,龙井村的龙井自然也是不属于狮峰龙井的,龙井村靠近狮峰山,与狮峰山的龙井相连接,因此,龙井村生产的龙井也可以说是狮峰龙井的一部分了。 再来是云栖村和梅家坞,说起云栖村这个村子可能很多人会很陌生,但是这个村子所生产的云栖龙井在市面上却也是大受欢迎,此地与梅家坞相近,因此两个村子所生产的龙井口感都是差不多的,只不过是后来才渐渐的将云和梅具体细分开来。 最后是虎跑泉,虎跑泉相信去过杭州西湖旅游的人都知道,在当地,虎跑泉水被称之为最适合冲泡龙井的泉水,虎跑泉泉水甘甜纯净,与龙井的浓郁茶香不谋而合,虎跑泉水质干冽醇厚,与龙井相搭配,更能够彰显出龙井的郁郁茶香。 西湖龙井主要分为五大产区,不同的产区对于龙井也有不同的诠释,现在市面上所售卖的龙井产类也更是数不胜数,因此,大家在购买龙井的时候要注意一下龙井的生产地,并不是所有的龙井都可以被叫做西湖龙井的。
西湖龙井茶五大核心产地,谁才是龙井之巅?
西湖是我国传统历史文化名茶。 西湖龙井茶之名开始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。 历经1200多年的历史演化,现如今已踏上世界名茶之路。 龙井茶欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。 西湖龙井茶叶种植以杭州市西湖龙井产区的而出名,是我国十大名茶之首。 根据生产区域按地域分成三个,分为西湖、钱塘、越州三大产地,钱塘和越州产区则只可以称之为浙江龙井或龙井茶,不可以用到西湖二字,对消费者产生误会。 说起西湖龙井茶哪儿产的最好?那一定是西湖龙井一级产区的,龙井茶一级产区包含传统的狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)五个字号,也就是五大核心产区。 一、狮峰 包含狮峰山、龙井村、棋盘山,及其龙井茶的起源地上天竺。 狮峰产区土层疏松富饶,植被茂盛,烟雾缭绕,土壤层为黑色或白色沙土,物理性质优良,松散透明,含有磷、钾、硅等营素。 形成了最适合龙井茶树生长发育的自然环境。 二、龙井 指产自于翁家山、杨梅岭、上下满觉陇、白鹤峰一带。 生产的龙井茶能够跟狮子峰相媲美,不过略微稍逊在采摘与制作工艺上。 贡牌茶叶2021新茶上市明前A级西湖龙井绿茶100g龙井村产区198元京东去购买 龙井村东邻西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江,北抵插入云端的南北高峰。 龙井村四周山川叠翠,云雾环绕,就如一颗嵌入在西子湖畔的翡翠玉晶石。 三、云栖 云栖村坐落于杭州市西郊闲林镇最边远的乡村,邻近富阳市,闲富公路穿村经过。 包含云栖、五云山、琅珰岭西一带。 所种出的龙井茶芽叶肥大,含有营养元素和微量元素非常丰富,茶叶制作工艺独特。 云栖村,全村茶园500来亩,年产量干茶40余吨,有知名品牌虎跑春竹茶和胡家岭都出自于云栖村。 产地包含虎跑、四眼井、赤山埠、三台山等地。 之后中天竺、白乐桥、茅家埠、黄龙洞一带,平地生产的西湖龙井茶也一律划入为虎字号。 自古以来便有虎跑,龙井茶一说,虎跑产区水质佳,带有非常丰富的钾、锌、镁等丰富的人体所需的营养元素。 正所谓好水孕好茶,虎跑产区的西湖龙井茶拥有香气清幽,滋味鲜醇的出色优点。 龙井茶叶虎跑水,被称作西湖双绝;虎跑山泉水与西湖龙井茶的融合,称得上完美。 五、梅家坞 梅家坞,又被称为梅家坞茶文化村。 原属云栖产区,新中国成立解放后,梅家坞产区快速扩张,现茶叶种植量为核心产区总产量的三分之一。 梅家坞龙井产地的茶拥有干茶颜色绿翠,香气清鲜的优点。 梅家坞是一个三面环山,南边临江的山间盆地,有着不雨山长涧,无云山自阴的自然美景和历史人文资源。 展开收起 4文章|114爆料|6粉丝 绿满堂特二级2022年六安瓜片125g 绿满堂碧螺春2024年新茶特级125g 25.8元起 zhuyeqing tea 竹叶青 特级 峨眉高山绿茶 120g 礼盒装 25元起 79.9元起 58元起 谢裕大2020新茶上市谢裕大黄山毛峰明前特级绿茶60g春茶新茶开园茶叶
西湖龙井 产地
西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满......
西湖龙井茶产地
西湖龙井 1 产地:西湖龙井属于炒青绿茶,产于浙江杭州西湖的狮峰,翁家山,虎跑,梅家坞,云栖,灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史......
国家龙井原产地保护(龙井产地划分)
2.龙井的产地是哪里西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。 3.龙井产地分布我的回答就是:杭州西湖龙井产地位于杭州西湖一带,主要分布在浙江杭州西湖的狮峰、虎跑、翁家山、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中,由于品质优,色绿味香,知味甘醇,故此得名,也是由于在优越的地理环境中,形成了西湖龙井茶别具一格的品质特点。 4.龙井产地划分图我国的龙井主产地为西湖和浙江,西湖龙井属我国历史名茶,扁形绿茶之一。 原产地分布在杭州市郊的狮子峰、龙井、五云山、虎跑和梅家坞一带。 因产地不同,炒制方法略有各异,故曾有\"狮、龙、云、虎、梅\"五个品类。 后按照地区和品质不同,曾改为\"狮峰龙井\"、\"梅坞龙井\"和\"西湖龙井\"三个品类。 以\"狮峰龙井\"品质最佳,其次\"梅坞龙井\",再者\"西湖龙井\"。 现龙井产地于80年代初扩大至市郊转塘、龙坞、留下一带(原旗枪产区)。 反之,其它产区生产龙井统称浙江龙井,产地有:富阳、萧山、余杭、新昌、嵊县等。 品质不及西湖龙井。 如今龙井受地理标志证明保护的生产地域涵盖西湖产区(西湖风景名胜区)、钱塘产区和越州产区,共18个县(市、区)。 重新划分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。 5.龙井几大产地龙井茶有三大产地:1、西湖龙井,产自杭州西湖一带群山之中,以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞为五大核心产区;2、钱塘龙井,产自杭州市的临安、淳安、富阳、滨江、余杭等县市;3、越州龙井,产自绍兴市越州区。 龙井茶的产地除了杭州西湖之外,还包括钱塘与越州。 龙井茶以西湖龙井最为出名,产自浙江杭州西湖一带的群山之中,又分为一级、二级产区,尤其以狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五大核心产区的龙井品质最佳。
龙井茶 产于浙江杭州西湖一带的绿茶
悬赏编辑热门任务解决词条问题可获得额外积分和经验奖励哦~看懂视界视频百科以更便捷易懂的方式获取知识商品抽奖知识大奖咔咔小马多功能手机支架剩余0个2004年湖南科学技术出版社出版的图书2005年轻工业出版的图书龙井茶-产于浙江杭州西湖一带的绿茶免费编辑所属类别:食材龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。 产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。 龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有\"色绿、香郁、味甘、形美\"四绝的特点。 龙井茶得名于龙井。 龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。 龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井(萧山、富阳)、越州龙井(绍兴地区:包括新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))四种,除了杭州市西湖区所管辖的范围(龙井村梅家坞至龙坞转塘十三个生产大队)的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶。 浙江龙井又以越州龙井为胜。 西湖龙井位列中国十大名茶之首,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为\"御茶\"。 得名于龙井。 龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是现在的龙井村。 离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾佑二年(949年),初名报国看经院。 北宋时改名寿圣院。 南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。 明正统三年(1438年)才迁移至井畔,现寺已废,辟为茶室。 编辑本段基本简介龙井茶龙井因产于杭州西湖山区的龙井村而得名,习惯上称为西湖龙井,有时简而化之,索性称这种色香味形别具风格的茶叶为龙井。 龙井茶以其独特的品质风韵,精湛的制作工艺,以及\"色绿、香郁、味甘、形美\"的\"四绝\"誉满全球。 若以杭州虎跑泉水冲泡,香清味冽,号称杭州\"双绝\"。 龙井茶始产于宋代,明代益盛。 在清明前采制的叫\"明前茶\",谷雨前采制的叫\"雨前茶\"。 向有\"雨前是上品,明前是珍品\"的说法。 龙井茶泡饮时,但见芽芽直立,汤色清洌,幽香四溢,尤以一芽一叶、俗称\"一旗一枪\"者为极品.编辑本段历史发展龙井茶叶龙井茶始产于宋代,明代益盛。 先时此茶按产期先后及芽叶嫩老,分为八级,即\"莲心、雀舌、极品、明前、雨前、头春、二春、长大\"。 今分为十一级,即特级与一至十级。 一斤特级龙井,约有茶芽达八万个之多。 狮峰山上的龙井为龙井茶中之上品。 该茶采摘有严格要求,有只采一个嫩芽的,有采一芽一叶或一芽二叶初展的。 其制工亦极为讲究,在炒制工艺中有抖、挺、扣、抓、压、磨、搭、捺、拓、甩等十大手法。 操作时变化多端,令人叫绝。 四绝品质则是:色绿、香郁、味醇、形美清代品茶名家赞誉龙井:\"甘香如兰,幽而不洌,啜之淡然,看似无味,而饮后感太和之气弥漫齿额之间,此无味之味,乃至味也。 \"浙江龙井茶,堪与传统名茶\"西湖龙井\"相媲美,是浙江名茶谱中的后起之秀。 浙江龙井茶在我市的社会价值要超过它的经济价值。 在招待亲朋好友时或喜庆宴会后,如能饮上一杯\"色、香、味、形\"俱佳的龙井茶,可以增添亲切热烈的气氛。 《西湖茗》文/东都漫士杭郡诸茶龙井优,雨前一旗一枪收。 翠芽纤手带露摘,松针红炉扁平胎。 名山名寺香茗出,狮虎云龙梅各殊。 嫩绿黄亮齐匀净,叶短芽长光滑并。 佳茗宜用虎泉烹,翠郁甘美四绝称。 编辑本段西湖龙井西湖龙井:西湖龙井位列中国十大名茶之首,清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为\"御茶\"。 西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。 中国十大名茶之一。 欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。 龙井既是地名,又是泉名和茶名。 茶有\"四绝\":色绿、香郁、味甘、形美。 特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。 \"这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。 集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。 编辑本段产地分布龙井茶名闻中外,根据产地分狮、龙、云、虎,即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地,民国后梅家坞的产量有了很大的提高。 以前人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名,分别是狮、龙、云、虎、梅。 解放后,龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植,品质参差不齐,现在统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井,以西湖龙井品质最佳。 茶锅用电去加热一般保持在25摄氏度左右。 龙井茶与虎跑泉龙井茶、虎跑泉素称\"杭州双绝\"。 虎跑泉是怎样来的呢据说很早以前有兄弟二人,哥弟名大虎和二虎。 二人力大过人,有一年二人来到杭州,想安家住在现在虎跑的小寺院里。 有一年夏天,天旱无雨,小溪也干涸了,吃水更困难了。 一天,兄弟俩想起流浪过南岳衡山的\"童子泉\",如能将童子泉移来杭州就好了。
中国名茶之西湖龙井(上)
中国名茶之西湖龙井(上) 西湖龙井,绿茶,中国传统十大名茶之一,因产于浙江省杭州市西湖的龙井茶区而得名,明代中晚期随着江南炒青绿茶的开创和兴起而开始逐渐闻名。 正宗龙井以色绿、香郁、味甘、形美四绝冠绝天下,色泽糙米黄绿色,香气为浓郁兰花豆香,滋味甘鲜醇和,干茶形如碗钉,水中芽叶绽放如朵。 其独特的淡而远香而清的绝世神采与非凡品质,在众多茗茶中独具一格,被称为绿茶皇后,享誉海内外。 一、历史传承 西湖龙井历史悠久,最早可追溯到唐代,在茶圣陆羽《茶经·八之出》记载:杭州临安、於潜二县生天目山,与舒州同;钱塘生天竺、灵隐二寺。 其中钱塘是现在杭州的旧称,天竺寺和灵隐寺都位于西湖之畔,由此可见,杭州西湖地域自古以来就产茶。 宋朝著名文学家苏轼在杭州任职期间,对杭州当地的茶赞不绝口,据他考证,天竺寺所种植的茶树,是南朝诗人谢灵运当年翻译佛经的时候,从天台山带到杭州的。 西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。 早在北宋时期,龙井茶区已初步形成规模,当时灵隐下天竺香林洞的香林茶,上天竺白云峰产的白云茶和葛岭宝云山产的宝云茶已列为贡品。 南宋,杭州成为国都,茶叶生产也有了进一步的发展。 南宋《淳祜临安志》载:上天竺山后,最高处谓之白云峰,于是寺僧建堂其下,谓之‘白云堂山中出茶,因谓之‘白云茶’。 又记:下天竺岩下,石洞深窈,可通往来,名曰‘香林洞’。 此外,西湖北山宝云山也产茶,南宋吴自牧《梦粱录》中说:宝云茶、香林茶、白云茶,又宝严院垂云亭亦产。 宋《图经》云:杭州之茶,唯此(指宝云茶)与香林、白云所产入贡,馀不与焉。 西湖之茶至宋代已成为朝廷贡品。 宋时名僧辩才晚年从上天竺寺住持退居到龙井狮子峰下的寿圣院,他把白云茶移栽到狮子峰。 他在寿圣院期间曾与赵抃、苏东坡、秦观等人品茶吟诗填词。 如今,大家都认同辩才为西湖龙井茶祖。 元代,龙井茶的品质得到进一步提升。 澄公爱客至,取水挹幽窦。 坐我詹卜中,余香不闻嗅。 烹煎黄金芽,不取谷雨后,同来二三子,三咽不忍漱。 可见当时僧人居士看中龙井一带风光幽静,又有好泉好茶,故结伴前来饮茶赏景。 明代,西湖龙井茶开始崭露头角,名声逐渐远播,开始走出寺院,为平常百姓所饮用。 明嘉靖年间的《浙江匾志》记载:杭郡诸茶,总不及龙井之产,而雨前细芽,取其一旗一枪,尤为珍品,所产不多,宜其矜贵也。 万历年《钱塘县志》又记载茶出龙井者,作豆花香,色清味甘,与他山异。 此时的西湖龙井茶被列为中国之名茶。 明代黄一正收录的名茶录及江南才子徐文长辑录的全国名茶中,都有西湖龙井茶。 明万历十九年时编撰的《事物绀珠》列出了当时中国各地的名茶90多种,其中龙井排于第21位。 明末,彭孙贻所作的《采茶歌》写到:龙井新茶品价高,杯中瓣瓣立周遭,不逢清客休轻试,辛苦担泉下虎跑。 乾隆六次下江南,四次来到西湖龙井茶区观看茶叶采制,品茶赋诗,在龙井村题下了龙井八景,胡公庙前的十八棵茶树还被封为御茶。 相传乾隆诗作《观采茶作歌》:火前嫩,火后老,惟有骑火品最好。 西湖龙井旧擅名,适来试一观其道。 村男接踵下层椒,倾筐雀舌还鹰爪。 地炉文火续续添,干釜柔风旋旋炒。 慢炒细焙有次第,辛苦工夫殊不少。 王肃酪奴惜不知,陆羽茶经太精讨。 防微犹恐开奇巧,采茶朅览民艰晓。 是其在巡视杭州时,在龙井茶区的天竺时所作。 可见清代龙井茶已是名满天下了。 茶之他处皆蜷曲而圆,唯杭之龙井扁且直。 民国期间,西湖龙井茶成为中国名茶之首。 新中国成立后,国家积极扶持龙井茶的发展,龙井茶被列为国家外交礼品茶。 茶区人民在政府的关怀下,改旧式柴锅为电锅,选育新的龙井茶优良品种,推广先进栽培采制技术,建立龙井茶分级质量标准,使龙井茶生产走上了科学规范的发展道路。 2011年6月28日西湖龙井国家地理标志证明商标终于注册成功。 2014年4月3日,2014年西湖龙井明前茶拍卖会在杭州举行。 从2014年开始,杭州市西湖龙井茶管理协会将对全国各地的西湖龙井茶专卖店实行授牌许可。 二、种植养护 西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。 这里气候温和,雨量充沛,光照漫射。 (一)生态环境 西湖龙井茶区地跨北纬30°04′~30°20′,东经119°59′~120°09′,东濒西湖,南临钱塘江,受一湖一江水气调节和东南季风的影响,气候温暖、湿润、多雾。 独特的茶树生长小环境,造就西湖龙井独特的品质与味道。 (二)栽培与管理 在长期的生产实践中,龙井茶区广大茶农根据龙井茶树品种的生长特性和当地的地理生态条件,积累了适用于本地的种茶经验,并随着科学技术的进步和生产的持续发展,逐渐形成了一整套成熟的茶园栽培管理技术。 (1)适制龙井茶的茶树品种
西湖龙井产地在哪里 西湖龙井茶的产地是哪个地方
西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到中国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。 西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。 在北宋时期龙井茶的规模才微微的形成开始逐渐流传。 在明代时候开始最为兴盛流行,当时是不叫龙井而被称为\"明前茶\"。 所以才有后来的\"雨前是上品,明前是珍品\"这么一个说法。 龙井茶以一芽一叶被视为最为优异极品。 明代列为上品,清顺治列为贡品。 清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为\"御茶\"。 在这一千多年的历史演变过程,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从汉民族的名茶到走向世界的名品,开始了它的辉煌时期。 345国道起点和终点国道指的是什么1950年5月22日中央人民广播电台的什么语节目正式播音中央人民广播电台介绍1935年12月9日一二九运动标志着什么一二九运动的意义2016年为什么是丙申年西湖位于浙江省杭州市西湖区龙井路1号,在杭州市区的西部,景区总面积达49平方公里。 西湖有100多处公园景点,有\"西湖十景\"、\"新西湖十景\"、\"三评西湖十景\"之说,有60多处国家、省、市级重点文物保护单位和20多座博物馆,有断桥、雷峰塔、钱王祠、净慈寺、苏小小墓等景点。 猕猴桃原产地在我国湖北宜昌,然后经过人工培育,现在在南北方多地区都有出产,以长江流域和秦岭最多,按照地区可分为八大产区,分别为:陕西产区、陕西秦岭产区、大别山产区、贵州产区、四川产区、广东产区、浙江产区、江西产区。 称黄酒为加饭酒的产地在浙江绍兴。 加饭酒是绍兴黄酒的其中一种,是在生产的时候改变了配料的比例,增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。 加饭酒是一种半干酒。 酒度15%左右,糖份0.5%-3%。 碧螺春产地在江苏省,碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。
龙井茶真正的原产地你知道是哪里吗?
龙井茶驰名中外之后,对于茶的原产地就有了更为细致的划分,以狮峰、龙井、云栖、虎跑最具特征的四个产地为代表,形成了狮、龙、云、虎为主的龙井茶产地,后来因为梅家坞的茶产量的上升,继而被并入了龙井茶的原产地,成为了… 龙井茶是我国茶中最具代表性的一种。 龙井茶的闻名得益于茶本身的品质以及其独特的文化底蕴,另外一个很重要的因素那就是龙井茶的原产地。 说起龙井茶的原产地很自然就会联想到西湖,那么龙井就只产于西湖吗?龙井茶具体原产地有哪些呢?。 龙井茶最初的产地在浙江杭州西湖周边。 在这里龙井茶又因为产地的区别分为西湖龙井、钱塘龙井以及越州龙井三类,为了方便区分,把除了西湖茶区称为西湖龙井之外,其它地区所产的均被叫做浙江龙井。 龙井茶驰名中外之后,对于茶的原产地就有了更为细致的划分,以狮峰、龙井、云栖、虎跑最具特征的四个产地为代表,形成了狮、龙、云、虎为主的龙井茶产地,后来因为梅家坞的茶产量的上升,继而被并入了龙井茶的原产地,成为了五大龙井茶原产地。 从那以后,随着龙井茶的名气日益高涨以及茶产业技术的进步,龙井茶在浙江地区被广泛种植。 大面积的种植以及遍布当地的茶坊,不仅带动了当地产业的进步,更带来了龙井茶品质的参差不齐。 为了避免各个品级的龙井茶混淆,又重新沿用了之前的原产地标识,现在的龙井茶之分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井,其中尤以西湖龙井品质为上佳。 杭州西湖区的龙井茶作为龙井茶的原产地一直是毋庸置疑的。 反倒是龙井茶茶名的由来备受争议,一直以来龙井茶都被叫做龙井而省略掉茶字,有人认为龙井取自地名,因为龙井的产地就是在一个名为龙井村的茶村,所以说龙井茶是因地取名。 而另一种说法则认为提起龙井更多人联想到的是茶,而非地名,所以龙井就是一种约定成俗的龙井茶叫法。 如今采用了龙井茶原产地标识之后,龙井又作为茶叶的原产地标识出现,这样一来,便达到了龙井茶原产地保护的目的。 现在对龙井茶原产地应该有所了解了吧!。
西湖龙井茶产地详解
1号金骏眉精品头春原味黄芽金骏眉花果蜜香薯 9号限量版桐木关金骏眉试用装纯野生手工单芽 3号金骏眉最好的特级黄芽金骏眉头春花果蜜香 西湖龙井茶产地详解 西湖龙井产于浙江杭州西湖一带。 龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其他两地产的俗称为浙江龙井茶。 杭州既是游览胜地,又是茶叶的主要产区。 这里产茶已有1200多年的历史。 唐代陆羽著的《茶经》中已有杭州钱塘天竺,灵隐二寺产茶的记载。 龙井茶名闻中外,根据产地分狮、龙、云、虎、梅,即狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五地,人们按照五个产地的不同品质划分龙井茶的质量排名,分别是狮、龙、云、虎、梅。 后来,龙井茶在浙江省内得到了广泛的种植,品质参差不齐,以西湖龙井品质最佳。 西湖区的狮峰、龙井村、五云山、虎跑、梅家坞为传统核心产区认定的精品西湖龙井。 狮峰山、龙井村、灵隐、五云山、虎跑、梅家坞一带土地肥沃,周围山峦重叠,林木葱郁,地势北高南低,既能阻挡北方寒流,又能截住南方暖流,在茶区上空常年凝聚成一片云雾。 良好的地理环境,优质的水源,为茶叶生产提供了得天独厚的自然条件。 龙井茶被誉为中国第一茶,也实在是得益于这山泉雨露之灵气。 一、狮峰山 在美丽的杭州西子湖畔群山之中,有一座狮峰山,山上林木葱茏,片片茶园碧绿苍翠,九溪十八涧蜿蜒其间,流水潺潺,云雾缭绕,土层深厚,气候温和,得天独厚的生态环境孕育着享誉世界的四绝佳茗一一西湖狮峰龙井茶。 狮峰山是浙江省西湖龙井原产地一级保护区,这里的自然生态条件得天独厚,气候温和湿润,雨水不绝,年平均温度为16.1℃,平均湿度在80%以上,降雨量1500毫米左右。 这一带所产的茶叶含有较多的芳香油,外形精短肥壮,光滑扁削,叶身微有芽毛,色泽嫩绿,滋味柔和甘芳,清香持久,回味隽永。 十八颗御茶 狮峰山下的胡公庙前,有用栏杆围起来的十八棵御茶,在当地茶农精心培育下,长得枝繁叶茂,年年月月吸引着众多游客。 说起这18棵御茶,还有一段美好的传说。 相传在清乾隆年间,五谷丰登,国泰民安,乾隆皇帝不爱坐守宫中,而好周游天下。 一次,他来到了杭州,在饱览西湖湖光山色之后,第二天,乾隆带领大小随从巡游狮峰山。 一路上,高耸的狮峰雄姿,清澈的龙井泉水,碧绿的连片茶园,村姑们肩背茶篓,穿梭园间忙着采茶,树上路旁到处鸟语花香,乾隆深为大自然的景色所陶醉,久久徘徊山间,在太监催请下,始来到胡公庙。 如何栽制?和尚奏道:此乃西湖龙井茶中之珍品——狮峰龙井,是用狮峰山上茶园中采摘的嫩芽炒制而成。 接着就陪乾隆观看茶叶的采制情况,乾隆为龙井茶采制之劳、技巧之精所感动,曾作茶歌赞日:慢炒细焙有次第,辛苦功夫殊不少。 乾隆看罢采制情况,返回庙前时,见庙前的十多棵茶树,芽梢齐发,雀舌初展,心中一乐,就挽起袖子学着村姑采起茶来。 当他兴趣正浓时,忽有太监来报:皇太后身体抱恙,请皇上急速回京。 乾隆一听急了,随手把采下的茶芽往自己袖袋里一放,速返京城去了。 一边取出茶叶,一边回答道:母后,这是儿臣亲手采下的狮峰山龙井荼。 乾隆忙传旨下去,封胡公庙前茶树为御茶树,派专人看管,年年岁岁采制送京,专供太后享用。 因胡公庙前一共只有十八棵茶树,从此,就称为十八棵御茶。 二、茶乡第一村一一龙井村 龙井村位于西湖风景名胜区西南面,四面群山环抱,呈北高南低的趋势,村内拥有近800亩的高山茶园,村的西北面北高峰,狮子峰,天竺峰形成一道天然屏障,挡住西北寒风的侵袭。 龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世,被称为茶乡第一村。 东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山叠翠,云雾环绕,如同一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石。 村内旅游资源丰富,御茶园、胡公庙、九溪十八涧、十里琅珰、老龙井等景点点缀其中,为茶乡增加了浓郁的文化氛围。 整治工程重塑了龙井村山涧溪流景观,再现了茶乡农居溯溪而上、择水而居的山地景观风貌,基本恢复了富有西湖龙井茶乡特色的自然村落风貌。 欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。 这里的龙井茶甘醇芬芳,这里的新鲜空气沁人心脾,羡煞神仙。 有一个传说:据说该村古时有一眼泉水,泉水川流不息,又清又香,像是龙赐的水。 乡亲们用石头雕刻一个龙头置于泉口,让泉水从龙口喷出,永不停止。 后来一位风水先生路过此泉,饮其泉水,觉得很神奇,就建议村人筑井储水饮用。 龙井村名由此演变得来。龙井位于村南路边,逐级而下,古井呈六边形,井口很低,伸手能触摸到清澈的井水。
西湖龙井为何这么乱?高价也买不到正宗龙井?“真假龙井”怎么分辨?
【原】西湖龙井为何这么乱?高价也买不到正宗龙井?真假龙井怎么分辨? 展开全文西湖龙井是绿茶中的王者,也许你没喝过,但你一定听过。 作为江南茶区春茶代表作,西湖龙井的名声极大,价格昂贵,消费者众多,但市场也混乱不堪。 为何西湖龙井这么乱?西湖龙井和浙江龙井有啥区别?为何花了高价钱也难买到正宗的西湖龙井茶?今天,老杨就来为大家解答一下。 春分将至,气温回升,又到了一年一度春茶大量上市季节。 地处江南的西湖龙井茶,是每年大家关注的焦点。 在老杨的朋友圈里,过年期间就有茶商晒出了今年新茶的图片,打着大大的标题:西湖龙井抢鲜上市。 当时才2月出头,按理说浙江西湖龙井茶园才开始冒芽,即使今年天气暖和,也没那么快。 但是,还真有很多搞不懂行情的茶友掏钱抢购,泡一杯晒图,说是要尝尝正宗西湖龙井的味道。 作为一个拥有千年传承的历史名茶,西湖龙井有着极其鲜明的特色。 从外观上看,西湖龙井扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,这跟黄山毛峰或者碧螺春,完全不一样。 之所以能叫西湖龙井,就是因为它的产地主要集中于杭州西湖风景区一带,核心产地包括狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐等等。 除了这些地方以外,严格意义上来说,都不能叫做西湖龙井。 因为西湖龙井是国家地理标志产品,早在2011年6月28日,就取得了国家地理标志证明商标。 国标对于西湖龙井的产地、等级、制作标准都有严格限制,并不是所有长得像的茶叶,都能叫西湖龙井。 事实上,能被称作龙井茶的不仅仅是西湖龙井,还有浙江龙井。 根据相关统计,西湖龙井的产量,只占到整个龙井茶产量的10%左右,浙江其他地区所产龙井茶产量要占到90%。 请大家注意,老杨这里说的是正儿八经的龙井茶,是产自浙江境内的茶叶。 市面上,还有更多仿照龙井茶样子做出来的茶叶,也被当做龙井或者西湖龙井,卖给了广大消费者。 从总量上来说,正宗西湖龙井产量可能不到5%,核心产地的西湖龙井就更少得可怜了。 大家可以想一想,算一算,自己有多大概率能够买到正宗核心产地的西湖龙井?要老杨说,在市面上,能买到不错的浙江龙井,那就是不幸中的万幸了。 老杨说这句话,一点不夸张,西湖龙井的市场就是这么乱。 接下来,老杨再和大家科普几条西湖龙井茶的小知识。 原本西湖龙井选取的原料,都是主产区内的群体种。 后来,中国农科院茶叶研究所从龙井群体种里,选育出一批无性系品种,命名为龙井43号,作为国家级良种在浙江推广种植,用来制作龙井茶。 龙井43号最大的特点是育芽能力强,发芽早,发芽整齐密度大,随后逐步推广到全国大部分茶区种植。 另外,还有一种茶树品种,也常当做西湖龙井茶树原料,那就是乌牛早。 之所以出现这样的情况,在于目前市场上把所有按照龙井制作工艺加工出来的绿茶,都当做西湖龙井贩卖。 出产于杭州西湖风景区一带的正宗西湖龙井,咱就不说了。 比如说大家所熟知的新昌大佛龙井,嵊州的越乡龙井等等。 这些茶的产量,占到了浙江龙井茶产量的90%,但对外销售时,多冠以西湖龙井的名号。 当然,这还不算,更多的是外地茶充当龙井茶来卖。 前面老杨提到过,早在2月初,朋友圈就有人晒西湖龙井新茶。 事实上,当时西湖龙井压根还没有开园采摘,哪来的新茶。 甚至在整个浙江产区,都还没有开始采摘。 这些所谓的西湖龙井新茶,都是外地早春茶,仿照龙井工艺制作而成。 尽管外形上可以仿制得差不多,但口感滋味和香气则无法完全模仿,品质相差甚远。 曾经有机构做过盲测调查,拿外地仿制龙井和核心产地西湖龙井给专家评测分辨,结果让人大跌眼镜,专家认为外省仿制茶更好,而把正宗的西湖龙井当做了假冒伪劣产品。 所以,就连专家都分不清,普通消费者哪能认清,何为真,何为假。 老杨曾做过一个小范围的调查,大部分茶友都分不清西湖龙井的真假,不知道哪些是群体种,哪些是龙井43号,哪些是乌牛早。 在大多数人看来,所有的茶都长一个样子,乍一看的确无法分辨。 可能资深一些的茶友听说过,好的西湖龙井有一种糙米色,能够作为一种评判标准。 可现在这一点也被不法商贩利用。 制假者通过高温辉锅,延长辉锅时间等方法,人为制造独特的糙米色,从而达到以次充好,以假乱真的目的。 毕竟,只要搭上西湖龙井,价格立马翻几番。 巨大的利益,让许多人趋之若鹜。 总结起来,西湖龙井市场之所以这么乱,无外乎以下几个原因: 第一,林子大了,什么鸟都有。 西湖龙井这么大的盘子,自然泥沙俱下。 第二,正宗西湖龙井产量小,供不应求,给了造假者机会。 第三,龙井43号茶树良种普及,给了外地茶叶仿制者最大的依靠,毕竟适制性的问题,得到了妥善解决。 第四,追求早新茶成为一种时尚。 越来越多的消费者迫不及待,没过年就想喝新茶。 要想喝到正宗的西湖龙井,还是要静得下来,耐心等待,仔细挑选,多喝多比较多尝试。
正宗的西湖龙井的产地是哪些地方?
正宗的西湖龙井的产地是哪些地方?狮峰产区、梅家坞产区、龙坞产区正宗的西湖龙井产区主要有三大块:狮峰产区、梅家坞产区、龙坞产区。 狮峰山坐落于美丽的杭州西子湖畔群山之中,山上林木葱茏,云雾缭绕,土层深厚,气候温和,得天独厚的生态环境孕育着享誉世界的狮峰龙井茶,历史上有清帝乾隆狮峰山下,封御龙井茶的动人传说(狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树被封为御茶)。 梅家坞地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,有六百多年历史的古村,是西湖龙井茶一级保护区和...。 1个回答 私信TA狮峰产区、梅家坞产区、龙坞产区正宗的西湖龙井产区主要有三大块:狮峰产区、梅家坞产区、龙坞产区。 梅家坞地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,有六百多年历史的古村,是西湖龙井茶一级保护区和主芹族产地之一,也是杭州城郊核者最富茶乡特色的农家自然村落和茶文化休闲观光旅游区,山水情和人世情完美结合给梅家坞西嫌氏弊湖龙井茶增添了浓厚的休闲生活气息。 杭州市西湖区龙坞镇,享有万担茶乡的荣称,拥有良种茶园74公顷,是西湖龙井茶最大的主产区。 龙坞镇龙门坎村的茶园分布在杭州西郊第一高峰午潮山周边。 午潮山南面钱塘江,西接天目山,东邻西溪湿地,中拥宁静秀雅的白龙潭山水,茶树生长的小气候极佳;更难得的是茶园广袤,车马不至,远离污染。 随着炒制技术的日益精进,龙门坎村出产的西湖龙井逐渐成为优质西湖龙井的新代表。 由此,龙坞产区被中国茶叶博物馆定为馆藏标准西湖龙井的定点原料基地。
【龙井茶产地】五大核心龙井茶产地分布图
西湖龙井茶产地分布图 龙井茶起源于浙江杭州西湖区的龙井村一带。 近年随着龙井茶市场需求的不断增加,龙井茶树的种植范围也在向龙井茶原产地的周边延伸。 2008年新修订的龙井茶标准,便对龙井茶产地做了重新划定。 (龙井茶产地分布图) 国家标准GB/T18650-2008-3.1写明:龙井茶分为西湖、钱塘、越州三大产地,其中西湖产区(一级和二级产区)内所产的龙井称为茶,另两产区(其他产区)则只能称为龙井茶,不得冠用龙井二字。 一、龙井茶产地的一级产区 一级产区又称核心产区。一级产区内又划分为狮、龙、云、虎、梅5大字号。 1、狮字号狮峰:包括狮峰山、龙井村、棋盘山、上天竺一带。 2、龙字号龙井:包括了龙井山、翁家山、杨梅岭、满觉陇一带。 3、云字号云栖:云栖、五云山、银铛岭以西地区。 4、虎字号虎跑:包括虎跑、四眼井、赤山埠一带。 5、梅字号梅家坞:原属云栖产区,新中国解放后,梅家坞的产茶量迅速增长,现产茶量占一级产区总体的三分之一,盛名在外。 二、龙井茶产地的二级产区 西湖区的龙坞乡、留下镇、转塘镇和周浦镇一带。 三、龙井茶产地的其他产区 浙江的桐庐、淳安等地为钱塘产地,浙江的绍兴、新昌、诸暨等地为越州产地。 关于梅家坞龙井茶产地和龙井茶产地哪个省的问题,请茶友直接参考以上答案。 以上部分图片来自于梅府茗家和贡牌龙井。
龙井茶原产地在哪
龙井茶原产地在哪龙井茶是我国的十大名茶之一,是属于绿茶类的茶品,茶叶品质十分的好,在市场上销售的茶叶中一般都可以看到龙井茶的声影。我们知道每种茶叶都是有着自己的原产地的,那么对于龙井茶来说其原产地是在哪边呢?下面我们就来认识下龙井茶原产地在哪吧。龙井茶我们一般情况下叫的比较多的是西湖龙井茶了。其是产于我国浙江省的西湖一带。对于龙井茶来说,其是产于西湖一带的龙井村,因为龙井村产地的原因而得名为龙井茶,也是就龙井茶的原产地是这里哦。有兴趣的朋友,可以在春季时期去龙井村这边逛逛,来品茗下龙井茶哦,这时的龙井茶的品质是最好的哦。经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等地方),建议您详细咨询相关领域专业人士。