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  • 芝士是什么

    芝士是什么

    芝士,又名奶酪或干酪,是一种通过发酵过程制作出的浓缩乳制品。它是将动物乳(如牛奶、羊奶)经过乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的。芝士富含蛋白...

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