
关于驴奶的加热问题,根据提供的信息,以下是总结的建议:
1. 驴奶不需要烧开喝。推荐使用专门的巴氏消毒器将驴奶加热至62℃~65℃并保持30分钟进行杀菌。
2. 加热温度不宜超过70℃,以避免破坏驴奶的成分。
3. 另一种方法是使用70℃的温水隔水加热驴奶,这样可以保持加热后的温度不会超过70℃。
4. 尽管有些建议认为应该将驴奶烧开饮用以减少细菌滋生,但最新的信息表明,驴奶并不需要烧开,只需适当加热即可。
请根据这些建议进行操作,确保饮用的驴奶既安全又保留其营养成分
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